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gatti
N°32 marzo
2013
2013
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ingredienti
500 gr di riso - 1 cipolla - 1 limone - 1 bicchiere di vino bianco - 2 uova . 100 gr parmigiano - sale . Pepe - olio d' oliva - burro
esecuzione:
soffri9ggete la cipolla taglliata a fettine in olio e burro, a fuoco basso per non scurirla. Agiungete il riso ed un bicchiere di vino bianco. Quandi il vino è stato assorbito, bagnate il riso con acqua salata fino a compòleta cottura. Compòletare con la buccia di limone tritata ( solo la parete gialla). Quando il riso è cotto, spegnere il fuoco e condire con le uova sbattute insiene al limone spremuto. Salare, pepare e cospargere di parmigiano.
Se si viole usare il riso integrale, aggiungerlo al soffritto già cotto.
500 gr di riso - 1 cipolla - 1 limone - 1 bicchiere di vino bianco - 2 uova . 100 gr parmigiano - sale . Pepe - olio d' oliva - burro
esecuzione:
soffri9ggete la cipolla taglliata a fettine in olio e burro, a fuoco basso per non scurirla. Agiungete il riso ed un bicchiere di vino bianco. Quandi il vino è stato assorbito, bagnate il riso con acqua salata fino a compòleta cottura. Compòletare con la buccia di limone tritata ( solo la parete gialla). Quando il riso è cotto, spegnere il fuoco e condire con le uova sbattute insiene al limone spremuto. Salare, pepare e cospargere di parmigiano.
Se si viole usare il riso integrale, aggiungerlo al soffritto già cotto.
Dagli albori della storia alla Roma dell'età imperiale, dalle persecuzioni del medio evo alla nuova alba del rinascimento, questa è la documentata epopea di un animale seducente che ha determinato lo sviluppo della nostra civiltà....
Titolo:
STORIA DEL GATTOAutore : Donald Engels
edizioni : PIEMME
335 pagine
tommy
giotto
arianna
rebecca
Cara
Ancora sorprese nel carattere dei nostri cani. Cara è una canetta di ca 10 anni ed era stata abbandonata legata al cancello con tutta la sua cucciolata circa nove anni fa, e da allora non è mai uscita fuori del suo ambiente abituale, tranne quando, molti anni fa, si ruppe una vertebra e fù portata dal vet. Recentemente ha dovuto subire un piccolo intervento chirurgico e per questo motivo, e dopo anni, ha dovuto lasciare il canile per salire in una macchina ed essere portata in clinica.
ncora sorprese nel carattere dei nostri cani. Cara è una canetta di ca 10 anni ed era stata abbandonata legata al cancello con tutta la sua cucciolata circa nove anni fa, e da allora non è mai uscita fuori del suo ambiente abituale, tranne quando, molti anni fa, si ruppe una vertebra e fù portata dal vet. Recentemente ha dovuto subire un piccolo intervento chirurgico e per questo motivo, e dopo anni, ha dovuto lasciare il canile per salire in una macchina ed essere portata in clinica.
Quando abbiamo tentato di mettergli un guinzaglio si é un po’ ribellata, ma appena dopo 5 minuti sembrava che quel guinzaglio lo conoscesse da sempre, entrando in macchina tremava dalla paura, ma dopo un po’ ha cominciato a piacergli ed era divertita. Il veterinario stesso è rimasto sorpreso dal fantastico carattere di Cara.
Cara è un cane molto affettuoso e si comporta benissimo in tutte le situazioni e questo dopo una vita passata in canile. Forse è la più bella ricompensa di tutto il lavoro fatto per anni: Nell’avergli dato un po’ di serenità, se pur nelle tante privazioni che la vita in un canile comporta, ha creato le condizioni per essere un cane molto tranquillo ed equilibrato. Speriamo che qualcuno la possa adottare per fargli vivere gli ultimi anni di vita in una vera famiglia e che questa famiglia possa godere della dolcissima compagnìa dei Cara
Finalmente, dopo vari esposti, dopo il pericolo di crollo del margine del fiume corroso dalle ultime piene del Tevere, dopo che la zona del canile era ad un passo dal diventare una discarica abusiva, e soprattutto, dopo che la strada, piena di buche, era diventata inagibile, è finalmente apparsa la nuova strada. Corre a ca 2 metri più lontana della vecchia e dal pericoloso margine del Tevere, e finalmente arrivare in canile per tutti i volontari non è più un problema.
inalmente, dopo vari esposti, dopo il pericolo di crollo del margine del fiume corroso dalle ultime piene del Tevere, dopo che la zona del canile era ad un passo dal diventare una discarica abusiva, e soprattutto, dopo che la strada, piena di buche, era diventata inagibile, è finalmente apparsa la nuova strada. Corre a ca 2 metri più lontana della vecchia e dal pericoloso margine del Tevere, e finalmente arrivare in canile per tutti i volontari non è più un problema.
Grazie all’amministrazione del comune di Monterotondo (proprietario dell’ area) per l’aiuto.
La nuova strada
ci mancheranno per sempre
Blanca ci ha lasciato recentemente dopo più di un anno dal quando è stata operata per un brutto tumore nella zona perianale. Era un intervento delicato per il pericolo di incontinenza, cosa che non è successa. Ha vissuto bene per tutto questo anno ma purtroppo le metastasi avevano cominciato il loro devastante e sporco lavoro.
lanca ci ha lasciato recentemente dopo più di un anno dal quando è stata operata per un brutto tumore nella zona perianale. Era un intervento delicato per il pericolo di incontinenza, cosa che non è successa. Ha vissuto bene per tutto questo anno ma purtroppo le metastasi avevano cominciato il loro devastante e sporco lavoro.
Non ha sofferto ed è stata bene fino agli ultimi giorni. L’abbiamo lasciata andare nel nostro paradiso peloso che avrà una dolcissima compagna in più
Max era un grande e possente dogo. Aveva circa 11 anni e viveva in canile da ca 9 anni. Era stato operato all’intestino e in quell’occasione, approfondendo le indagini diagnostiche, gli era stato riscontrato un tumore esterno alla stomaco. Ma prima di questi ultimi accertamenti era stato un ospite frequente delle cliniche per numerosi problemi sia fisici che neurologici. Ultimamente era molto dimagrito e non si riusciva più a fargli prendere peso nonostante un’ alimentazione mirata. Aveva cominciato a vomitare ripetutamente e nelle ultime settimane non si poteva alimentare se non con i farmaci contro il vomito. Negli ultimi giorni non poteva più nè bere nè mangiare perché i farmaci non avevano più nessuna efficacia. Aveva sviluppato un gravissimo megaesofago conseguenza probabile del vicino tumore, in aggiunta ad altre complicanze come la polmonite ab ingestis. Un’altra possente voce affolla il nostro paradiso peloso in cielo. Si è addormentato, come sempre succede, tra mille carezze ed ascoltando le voci che per tanti anni ha ogni giorno ascoltato. Un gigantesco bacio a Max così grande come grande era lui.
ax era un grande e possente dogo. Aveva circa 11 anni e viveva in canile da ca 9 anni. Era stato operato all’intestino e in quell’occasione, approfondendo le indagini diagnostiche, gli era stato riscontrato un tumore esterno alla stomaco. Ma prima di questi ultimi accertamenti era stato un ospite frequente delle cliniche per numerosi problemi sia fisici che neurologici. Ultimamente era molto dimagrito e non si riusciva più a fargli prendere peso nonostante un’ alimentazione mirata. Aveva cominciato a vomitare ripetutamente e nelle ultime settimane non si poteva alimentare se non con i farmaci contro il vomito. Negli ultimi giorni non poteva più nè bere nè mangiare perché i farmaci non avevano più nessuna efficacia. Aveva sviluppato un gravissimo megaesofago conseguenza probabile del vicino tumore, in aggiunta ad altre complicanze come la polmonite ab ingestis. Un’altra possente voce affolla il nostro paradiso peloso in cielo. Si è addormentato, come sempre succede, tra mille carezze ed ascoltando le voci che per tanti anni ha ogni giorno ascoltato. Un gigantesco bacio a Max così grande come grande era lui.
finalmente i cancelli
Finalmente abbiamo acquistato 20 nuovi cancelli per i recinti. Dopo tanto tempo e tanti risparmi stiamo in procinto di mettere i cancelli nuovi per molti recinti. Questo faciliterà molto il nostro lavoro e i cani saranno più sicuri. Sono tutti zincati e fatti molto bene con chiusure sia esterne che interne. Speriamo di avere la possibilità di finire anche progetti sulla struttura che sono rimasti un po’ indietro per problemi economici ed organizzativi
inalmente abbiamo acquistato 20 nuovi cancelli per i recinti. Dopo tanto tempo e tanti risparmi stiamo in procinto di mettere i cancelli nuovi per molti recinti. Questo faciliterà molto il nostro lavoro e i cani saranno più sicuri. Sono tutti zincati e fatti molto bene con chiusure sia esterne che interne. Speriamo di avere la possibilità di finire anche progetti sulla struttura che sono rimasti un po’ indietro per problemi economici ed organizzativi
Finalmente sono stati tutti sterilizzati i gatti della piccola colonia felina che si trova in prissimità del canile.
inalmente sono stati tutti sterilizzati i gatti della piccola colonia felina che si trova in prissimità del canile.
Sono gatti giovani e bellissimi speriamo che qualcuno li adotti presto
Le riflessioni di un nuovo volontario
Vogliamo una vera famiglia e una vera casa.
ADOTTA UN CANE DEL CANILE .. HA UNA MARCIA IN PIU'
ADOTTA UN CANE DEL CANILE .. HA UNA MARCIA IN PIU'
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6.3.2013
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3.12.2012
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11.9.2012
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2.9.2012
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5.7.2012
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21.6.2012
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19.2.2012
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21.1.2012
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LUOGHI COMUNI
Avevo paura di entrare in un canile…
…Occhio non vede cuore non duole…
Un po’ come mangiare carne e compatire l’animale che te la sta offrendo…la mangi perché non vedi…
Gran parte della vita l’ho passata così…nell’incoerenza, e quindi, a parte l’essere diventato vegetariano,
ho preso coraggio, ed eccomi qua, volontario in un canile, sopraffatto dall’affetto di più di cento cani tutti in una volta.
Ero abituato ai miei… cinque bei cagnoni meticci salvati proprio da un canile.
Il mio amore per loro era ben distribuito, ma con più di cento non è facile…
Però è bello, e ti fa capire come puoi avvicinarti ad un certo tipo di amore per tutti……indistintamente.
Dunque la mia paura di vedere, mi ha tenuto lontano per tanto tempo…forse troppo… da questo tipo di amore.
Purtroppo i cani, essendo molto vicini all’uomo, sono sommersi da luoghi comuni, infatti si da per scontato che un cane in un canile sia sofferente, pauroso, e a volte anche cattivo, a causa della sua vita in gabbia…
Niente di più falso!
Ho visto cani molto più sofferenti al guinzaglio di persone molto anziane, o in balia di qualche ragazzino un po’ vivace e inesperto, oppure cani definiti “pericolosi” con collari a spunzoni verso l’interno per non farli tirare, per non parlare di cani da guardia tenuti a catena a mo di antifurto sonoro e dei cani dei cacciatori; questo per dire che non mi aspettavo di trovare tutta questa allegria e giocosità in un canile…(per lo meno in questo, dove faccio volontariato)
Vedere che dopo aver “sgambato”, intanto che pulisco il recinto, il cane rientra da solo e contento, e se apro più recinti contemporaneamente, i cani rientrano ognuno nel suo, mi ha piacevolmente sorpreso (tranne in alcuni casi di cani molto furbi, che si divertono a prendermi in giro)
Ce ne sono comunque alcuni che sono molto paurosi, ma si percepisce benissimo che la loro paura è legata a chissà quale trauma vissuto prima di entrare in canile.
Un'altra cosa fantastica è sentire l’energia globale.
Quando c’è silenzio, è silenzio per tutti… E sentire il silenzio di più di cento cani assieme, vi assicuro, ha a che fare con qualcosa di inspiegabile…che comunque mi evoca nella testa solamente una parola ripetuta all’infinito……”pace”…
Pace interiore, pace col mondo…
E invece, quando si abbaia, si abbaia tutti……ma proprio tutti…e mai senza un motivo preciso.
O sta arrivando una macchina, o sta entrando qualcuno dal cancello, o, ancora più sorprendente, basta un cane agitato, che tutto il canile ne risente…compresi noi volontari…
A proposito di volontari…è stupefacente vedere come nel mondo del volontariato funziona tutto!
Turni, mansioni, settori da accudire…
Persone mai viste prima, con cui non bisogna spiegarsi nulla…con cui si sa già quello che c’è da fare.
Credo che, quello che unisce queste persone, non è solo una forma d’amore per qualcosa, ma è l’aver capito che noi umani abbiamo fatto un sacco di errori, ed in qualche modo dobbiamo ripararli.
andrea
Avevo paura di entrare in un canile…
…Occhio non vede cuore non duole…
Un po’ come mangiare carne e compatire l’animale che te la sta offrendo…la mangi perché non vedi…
Gran parte della vita l’ho passata così…nell’incoerenza, e quindi, a parte l’essere diventato vegetariano,
ho preso coraggio, ed eccomi qua, volontario in un canile, sopraffatto dall’affetto di più di cento cani tutti in una volta.
Ero abituato ai miei… cinque bei cagnoni meticci salvati proprio da un canile.
Il mio amore per loro era ben distribuito, ma con più di cento non è facile…
Però è bello, e ti fa capire come puoi avvicinarti ad un certo tipo di amore per tutti……indistintamente.
Dunque la mia paura di vedere, mi ha tenuto lontano per tanto tempo…forse troppo… da questo tipo di amore.
Purtroppo i cani, essendo molto vicini all’uomo, sono sommersi da luoghi comuni, infatti si da per scontato che un cane in un canile sia sofferente, pauroso, e a volte anche cattivo, a causa della sua vita in gabbia…
Niente di più falso!
Ho visto cani molto più sofferenti al guinzaglio di persone molto anziane, o in balia di qualche ragazzino un po’ vivace e inesperto, oppure cani definiti “pericolosi” con collari a spunzoni verso l’interno per non farli tirare, per non parlare di cani da guardia tenuti a catena a mo di antifurto sonoro e dei cani dei cacciatori; questo per dire che non mi aspettavo di trovare tutta questa allegria e giocosità in un canile…(per lo meno in questo, dove faccio volontariato)
Vedere che dopo aver “sgambato”, intanto che pulisco il recinto, il cane rientra da solo e contento, e se apro più recinti contemporaneamente, i cani rientrano ognuno nel suo, mi ha piacevolmente sorpreso (tranne in alcuni casi di cani molto furbi, che si divertono a prendermi in giro)
Ce ne sono comunque alcuni che sono molto paurosi, ma si percepisce benissimo che la loro paura è legata a chissà quale trauma vissuto prima di entrare in canile.
Un'altra cosa fantastica è sentire l’energia globale.
Quando c’è silenzio, è silenzio per tutti… E sentire il silenzio di più di cento cani assieme, vi assicuro, ha a che fare con qualcosa di inspiegabile…che comunque mi evoca nella testa solamente una parola ripetuta all’infinito……”pace”…
Pace interiore, pace col mondo…
E invece, quando si abbaia, si abbaia tutti……ma proprio tutti…e mai senza un motivo preciso.
O sta arrivando una macchina, o sta entrando qualcuno dal cancello, o, ancora più sorprendente, basta un cane agitato, che tutto il canile ne risente…compresi noi volontari…
A proposito di volontari…è stupefacente vedere come nel mondo del volontariato funziona tutto!
Turni, mansioni, settori da accudire…
Persone mai viste prima, con cui non bisogna spiegarsi nulla…con cui si sa già quello che c’è da fare.
Credo che, quello che unisce queste persone, non è solo una forma d’amore per qualcosa, ma è l’aver capito che noi umani abbiamo fatto un sacco di errori, ed in qualche modo dobbiamo ripararli.
andrea